楼主的问题分几方面，一：是钉头有问题，闭合不好，或订歪看一下钉孔就会看出来；二：是钉子闭合得很好，但纸张脆，折页时太死，纸张断了半边，就有另一面的纸面连在一起，手稍拉一下或者抖一下书就掉，解决方法是先压痕再折页。三：纸张还行，折页也行，但是切纸机的压力太大，钉子那个地方跟钉子在压时伤了也掉，这种情况多见传统大切机会发生，解决方法调小切刀压力。

估计楼主用的纸不太好，好的纸张没有150这个规格，最早150克的纸是高唐生产的，充157克卖给拼版厂家的，当时供不应求，后来小厂有了150这个规格，但现在的150并不是真正的足150克，有了还要少克重的，而且纸张很脆，所以楼主应该是第二种情况，做画册尽量不要发拼版，只要压痕再折好装订就行了