CPC中文印刷社区

CPC中文印刷社区 (https://www.cnprint.org/bbs/index.php)
-   ◆- 数码印刷综合讨论区 (https://www.cnprint.org/bbs/forumdisplay.php?f=109)
-   -   谁有图文连锁店管理经验,指导一下?? (https://www.cnprint.org/bbs/showthread.php?t=248548)

1356560 2015-09-11 11:24

谁有图文连锁店管理经验,指导一下??
 
比如
员工吃饭问题 如何解决?》

配送问题,怎么解决?

分店怎么管理,怎么不做私单,不浪费耗材等???

anetcnc 2015-09-11 11:37

得来点传说中的家族式企业管理...

ksyocheer 2015-09-11 11:43

哈哈,没有经验可谈0
吃饭找外卖,配送找快递或者外包

1356560 2015-09-11 13:06

引用:

作者: ksyocheer (帖子 1971299)
哈哈,没有经验可谈0
吃饭找外卖,配送找快递或者外包

:shame:外卖贵啊 最好自己做 。。。。。

1356560 2015-09-11 13:07

引用:

作者: anetcnc (帖子 1971288)
得来点传说中的家族式企业管理...

可是好多连锁店都是请店长 没有合适的家里人的

ydl0504 2015-09-11 18:26

你招个店长,自已退居二线,每天都不定时的来呆一会。
另外那个店你就派老婆去,担任二把手的工作。起到监督、监管的做用。切记不能干扰店长的正常决策和处理日常事务。

meixign 2015-09-12 09:42

吃饭问题!
我们公司是这样的,有自己食堂。按一餐12块的标准,员工出2块。。
配送!我们公司有自己物流部门。。。
住宿有宿舍!!!
管理全权交由店长,有专门核算人员每月定时去店里核算。
每天的营业额有日报表!营业款或转账或由店长助理送交财务

kmcopytech 2015-09-12 10:39

引用:

作者: meixign (帖子 1971746)
吃饭问题!
我们公司是这样的,有自己食堂。按一餐12块的标准,员工出2块。。
配送!我们公司有自己物流部门。。。
住宿有宿舍!!!
管理全权交由店长,有专门核算人员每月定时去店里核算。
每天的营业额有日报表!营业款或转账或由店长助理送交财务

呵。

够大才能这么运作。

meixign 2015-09-12 10:53

不是够不够大!俺们做这行一毫一厘都要算清楚啊。。。

benten 2015-09-12 12:04

我之前请过阿姨烧饭,算起来还不如在外面吃,自己烧也不省钱,阿姨工资,买菜,油,气什么的,还是在外面找外卖吧

1356560 2015-09-12 12:36

引用:

作者: meixign (帖子 1971746)
吃饭问题!
我们公司是这样的,有自己食堂。按一餐12块的标准,员工出2块。。
配送!我们公司有自己物流部门。。。
住宿有宿舍!!!
管理全权交由店长,有专门核算人员每月定时去店里核算。
每天的营业额有日报表!营业款或转账或由店长助理送交财务

食堂地方哪来?谁做饭?有地方可以自己做,但是要租房子,租房子的话就贵了啊。一个月也得1500. 物流部。。。,这个似乎有点NB,搞不来 这样营业帐没有监督,怎么办?

1356560 2015-09-12 12:37

引用:

作者: ydl0504 (帖子 1971523)
你招个店长,自已退居二线,每天都不定时的来呆一会。
另外那个店你就派老婆去,担任二把手的工作。起到监督、监管的做用。切记不能干扰店长的正常决策和处理日常事务。

几个月才去店里 。。。跨区的店

千色速印中心 2015-09-12 15:27

引用:

作者: benten (帖子 1971785)
我之前请过阿姨烧饭,算起来还不如在外面吃,自己烧也不省钱,阿姨工资,买菜,油,气什么的,还是在外面找外卖吧


认识少请人做饭肯定不划算,外卖不卫生,自己请人做放心点。

scgl 2015-09-12 19:49

据我所知,一般还是找外卖的多,一来场地,二来厨师工资,三来卫生环境,这些如果不到一定规模还是不要自己弄。至于住宿呢,一般还是租一大间放架子床,或者补点钱自己租房子。物流方面大多数我知道的是有自己的快递人员。

meixign 2015-09-16 08:57

食堂?本来租的地方就够大,前面是店面!楼上是厨房。。。营业监督?公司有三个经理,一个主管业务、一个管理、一个行政。每天工作直接跟老板汇报!


所有时间均为 +8, 现在的时间是 2025-07-01 23:08.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.