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印刷厂一般都有一个岗位，PMC Product Material Control生产物料控制，顾名思义，除了不负责接单和开单，他们要负责排产，计算物料，提供生产建议和采购建议等等，基本上印刷的整个工艺都得知道个大概包括某些机器的特性，当然不包括操作机器。。。。

我建议你找到这种职位的人来问问可能更加具体有针对性。