表达几点个人看法：
1、楼主一犯错，你就主动辞职，这一开始就错了。
我的话，以静制动，起码要等公司处理结果出来了，再撕B。签了劳动合同，干到天荒地老，我都不会主动辞职的。
2、责任分大小、个人。要你全额赔付货款，这是全地球说天说地，都说不过去的。
但是，你太急，主动辞职的方式以规避责任、主动跟公司撕B钱的问题，后面你就很被动了。
3、我有过类似的经历，在深圳一家公司上班2个月，没签劳动合同、没发工资，去财务部一问 —— 老板给你存一年工资，你要钱的话就借支300块。
我火了不干了，算完工资后，还去劳动仲裁要求赔付未签劳动合同的双倍工资。
深圳劳动局支持，我拿到了钱。
仲裁开庭时候，老板提出我做错一个稿件，损失2、300块。劳动局仲裁人员说，这个是两码事，不予支持。老板可以另行通过别的法律诉讼起诉我，与此次工资的劳动仲裁不相干。
希望以上可以供你参考，帮到你。