Part 4•场
上一篇说到了业务方向和设备落地。其实,按照电影的剧情,我和Z这期间一直是双线甚至多线发展。
这一篇咱们来唠唠店面选址当中的各种细枝末节。
今年3月底,我跟Z大概的盘整了一下新店的各个时间计划节点:
Z要四月初给店里提出辞职,给店里一个月招聘人员和业务交接的时间,五一正式离职(职业道德不能丢)!
完事儿用5-6月两个月的时间确定合适的店铺,七月一个月的时间处理店面的方方面面,最晚8月1日正式开业!
事实情况是,
Z跟经理提出离职的打算,经理也很没有过多的为难他,叮嘱他做好交接。
此时,Z已经从后期转到了前台收银。
话说Z在干了两个月的后期之后,觉得后期的工作自己已经可以手拿把攥,想换个岗位,以便熟悉店内更多的业务板块。
Z所在的店大概有这么几个岗位:前台收银,线上接单,前期处理和打印,后期制作……他跟经理说了调换岗位的想法,经理经过慎重的考虑,因为线上接单和前期都需要一定的设计功底和相关的工作经验,觉得目前他最适合前台收银。
不要小看前台收银这么一个不起眼的职位哈!至少在他们店如此。
Z所在的店,一个前台收银岗位职责包括但不限于:给到店客户打单,结账,收款,开票;统筹和报采店内的耗材使用情况;每天核对店内的账面,并向公司的总会计报账;月末和月结的客户对账,纠错,开票……
Z说得亏哥们儿原来还有点计算机基础打底,换个新手来接盘,干不了两天就得辞职!这话在他辞职交接的过程中一语成谶!
接替Z的是一个大姐,对计算机这方面了解和操作比较陌生,干了两天直接请了病假……无奈之下,经理只能请Z又多顶了半个月。
5.15,Z正式离职。
之前我和Z在4月份已经开始了寻店之旅,每周的休息日,花上半天时间,事先在网上找好有出租和转让意向的店面。
等Z辞职以后,我们就正式开始扫街式找店!
出发前,我们大致给目标区域排了个序:高铁站片区(郑东新区)>建政商业广场(郑东新区)>农业南路楷林(郑东新区)>正光北街省政府片区(郑东新区)>CBD外环(郑东新区)>金水主城区(金水区)>金水老城区(金水区)。
开的是新店,我和Z当然想一步到胃的挤进郑州经济最活跃的地区。至少一开始,我们是把郑东新区列为了不二的选择。
二位骚年,你们不经过社会的毒打,怎么会成长呢?
冷冷的租金在我们俩的脸上一次又一次无情的拍……
现实就像欧阳娜娜那般,向我们咆哮:你们俩清醒一点……
其实我们俩觉得自己的要求也还行吧:50-100㎡的临街门面房,上方有空间让我们做个钢结构的夹层,没有转让费,没有中间商赚差价房东直租,房租1.5w/月以内,1w/月更好!
远处飘来了一个熟悉的叫卖声:我是卖人体器官的,就问你俩要不要脸?!
通过小一个月的实地摸排,我和Z发现郑东新区的本身转让、出租的店面就不多,符合我们的要求更是寥寥无几。
曾经我们也遇到了两处各方面和我们各方面都很匹配的店面。其中一处,区域内都是企事业单位,且只有一家大店,价格和服务都是让人看了直摇头!
试问,你一lsp,在沙漠里和骆驼生活了60天,遇见一女的,你能不心动吗?
深吸一口气,斗胆给房东打电话问了问价格,30w/年……对不起,打扰了!
那些天哥们儿总是在幻想,但凡中个双色球一等奖二等奖啥的,就真真的一锤子砸下去了!
醒醒,擦一擦嘴边的哈喇子,接着干活吧。
完事儿我们俩就且战且退,一路向西,已经退到了金水主城区和郑东新区的交界处,偶然间发现广汇楼下有一间刚刚空出来的店铺,
好消息:店铺的对面就是楷林国际(郑州最NB的写字楼)。
坏消息:旁边已经有一间生意不错的图文店
好消息:但是价格并不便宜,客户的体量和质量完全能够让我们两家店并存!
坏消息:房租2W/月,并且房东要10W的转让费……
尽管我和Z都是已经有身份证好多年的人了,尽管我们俩在开店之前已经做了足够多的心理建设,但是面对这样的现实,仍然让我们十分沮丧。
我们都明白,再往后退,就退到我们老店所在的金水老城区了。不是说这个区域不好,而是这个结果和我们最开始的预期差距实在是太大了,我们需要一些时间,来慢慢的消化并接受这样的现实。
我们俩就这么的边找店面边在老店里上班,剩下能做的就是等!
结果您猜怎么着?嘿,还真让我们俩给且找且等且碰着了!
给一个客户送货的间隙,我们俩在周边闲逛了一下下,莫名的走到了万达的金街。
典型的欧式风格商业街。往深了走,发现这道街门上挂转让和出租的店面多了去了!和万达集团王首富的没落相得益彰!
Z试着给其中的两家门店打了电话。
第一家是做餐饮的,营业中,房租1.3W/月,空转6W,带设备转让10W,pass!
第二家是空置的,之前做美容,房租1.2W/月,转让费2W,有点意思!
正当我们往回走的时候,蓦然回首,就看到了我们现在的店。
门头和店内的装饰采用了大量金色的元素,大眼一䁖,面积和结构非常符合我们的预期,最最重要的是:店内已经有了一个现成的夹层!省钱还是其次,省事儿到家了!
这是一家一楼卖衣服,二楼做瘦身美体的店铺。Z当即打电话向老板询问店铺的具体情况:店铺面积65㎡,房租9500元/月,转让费2W。
我和Z想了又想,看了又看,就是这里啦!
城市的中心位置,毗邻热门商圈,有4栋高档的写字楼,房型符合我们的需求,接手以后店面装修不用做大的改动,租金和转让费价格在我们的预算范围以内。
缺点也显而易见:
不是临街商铺,散客基本与我们无缘;
街内虽然人来人往,但是你能指望有人和女朋友老婆情人逛街的时候突然脑洞灵光乍现,来图文店做个标书、打个效果图啥的?
虽然有4栋写字楼摆在眼前,但是前期怎么让人家知道你们店的存在是个问题,其次你要给人家一个充分的放弃原来合作的店,找你一新店合作的理由!用脚后跟都能想到每栋写字楼上都有不少于三家以上的图文店!
以上的种种我和Z在接盘之前都想到了,这是我们俩结合自身的现状,平衡各种因素之后,做出的决定——
开一个新店,方方面面都要花钱。
钱不够,去借。
借到了,实际花销又超出了原来的预算!
怎么办?再借或者减配!
我们选择了做减法,因为再去借钱,后期可能还没等到收回成本的那一天,我们俩就撑不住了!
新店开业,无论位置好还是不好,都要出去跑客户。既然如此,我们决定把大部分钱都花在设备上,减少对店铺租金的投入。
前期我们俩多出去发一些宣传页和代金券,多做活动,给客户优惠的力度更大一些,用勤劳和汗水弥补位置的短板。
你说我店内的设备差点意思,能不能用好的店铺位置弥补一下?
我没这么干过,所以不知道!我也不会这么干,因为这不符合我们的开店理念!
至于说这样一个选择的结果,我觉得至少要营业一年以后,再来跟大家娓娓道来。