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与雀巢的SMARTIES聪明豆一起长大的消费者，常常对从糖衣巧克力豆管中弹出塑料盖有着美好的回忆。但从现在开始，SMARTIES聪明豆的爱好者将有不同的体验。今年，这家全球最大的食品制造商放弃了瓶盖，以此作为SMARTIES聪明豆品牌进一步转向完全可回收的纸质包装的努力，此举旨在帮助削减全球塑料产量，以避免其每年400吨塑料的用量。



“纸包装更环保，因为纸张来自可再生资源，而不是塑料，后者来自化石资源，”雀巢包装负责人布鲁斯·芬内尔说。SMARTIES聪明豆只是越来越多的消费品从塑料包装转向纸包装的其中一个案例，因为人们越来越意识到由化石燃料制成的塑料对排放的影响，以及塑料废物造成的海洋污染。



联合利华同样宣布，它创造了世界上第一个纸质洗衣粉瓶，将于明年为其奥妙品牌推出，在某些国家也被称为Persil、Skip或Breeze。同样，玛氏正在德国对其Balisto小吃店进行大规模的纸包装试验，而帝亚吉欧甚至创造了一种纸质尊尼获加威士忌酒瓶，用于少量的Black Label 70cl产品。纸比玻璃更轻，更容易运输，回收过程中消耗的能源更少。





但这种开关带来了技术挑战，尤其是在用于储存液体或食物时，因为纸和木浆比塑料更容易被渗透，而且相对来说不耐用。“虽然纸是回收率最高的产品之一，但单独使用时，它缺乏足够的阻隔性和功能性，无法用于食品包装，”芬内尔解释道。



雀巢和其他消费品和包装集团的科学家们正在努力创造能够防止水蒸气、氧气和其他物质的涂层，并能够用热密封，但仍然助于包装易于回收或堆肥。涂塑纸包装已被广泛使用，但由于其材料组合，难以回收，通常无法通过家庭回收流进行处理。



联合利华和帝亚吉欧正在使用Pulpex的技术，这家公司与包括葛兰素史克消费者保健部门在内的企业财团合作，开发由模塑和固化木浆制成的包装。Pulpex估计，当其技术用于替代塑料瓶时，碳足迹会降低约30%，而玻璃则降低90%。





联合利华首席研发官理查德·斯莱特表示：“由于在许多市场中，纸张和卡纸的回收率高于塑料，纸浆包装实际上被回收并变得更加‘循环’的机会更高。”



研究人员正在努力扩大可以包装在木浆容器中的产品范围。例如，Pulpex正在开发一种适合碳酸饮料的包装版本，而联合利华则表示它正在开发一种无塑料瓶盖机制。然而，这种新包装也需要改变制造工艺。雀巢表示，它必须调整生产线，以便小心处理纸张，以免纸张撕裂或刺破。尽管这些变化已经为超市货架带来了新的、外观独特的消费品，但它们的影响是有限的。



艾伦麦克阿瑟基金会新塑料经济倡议的负责人桑德· 德弗鲁伊特表示，虽然改变材料会有所帮助，但这并不是对消费经济对一次性包装的依赖的全面解决方案。“从塑料到纸或任何其他物质的材料替代显然不是解决方案，它没有解决我们在线性废物经济中遇到的废物问题的根本。我们需要重新思考这种模式。我们如何在不需要包装或可重复使用的包装的情况下向消费者交付产品？”



消费品集团一直专注于增加包装中的再生塑料含量，以及替代品，例如改用纸质。但艾伦麦克阿瑟基金会发现，他们在改用可重复使用的包装或再填充模式方面的成功率较低，比如百事可乐的SodaStream。



如果包装用纸的需求急剧增加，人们也担心森林砍伐，这是导致木浆行业恶化的气候变化的主要因素。“我们需要在全球范围内总体上减少木材消耗——这是需要考虑的因素之一，” 德弗鲁伊特说。



联合利华致力于到2023年底实现无森林砍伐的供应链，而雀巢正朝着2022年的类似目标努力，已将其从2020年延长，但亚马逊等关键地区的森林砍伐继续加速。



消费品集团坚称，他们也在寻找其他解决方案。例如，联合利华正在推出采用可再填充不锈钢包装的Dove除臭剂，并在英国零售商Asda扩大了其多个品牌的再填充试验。斯莱特说，联合利华继续“创新一套解决方案”。