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2021-09-06, 10:13
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只看该作者 #19 | |||
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Z顺利的到图文店后期就职以后，我们也就有了更多围绕未来店面建设的一些实际性问题的讨论。结合他所处的大型连锁店以及我所在的小作坊式门店，我们首先把讨论的范围定在了业务发展方向。 一个基本共识是：疫情加速了线上投标，标书逐渐电子化，黑白业务在营业额中的占比急速萎缩。基于这个现状，我们俩一致认为，此版块仍然为店内的基础业务，不能没有，但是无论设备的购买还是人力的投入，都要从过去的主营板块，逐渐过渡到配套板块。 其次，新店要着力打造成为终端客户和印刷厂之间的一个终结性站点！说人话就是：大批量、边际效应比较高的产品还是发往印刷厂，其他的业务尽量在自己店内完成交付！ 行业大佬们一看，好家伙！这不都废话吗？这主要是因为我们老店的经营状况更像是一个中转站：三分之一的业务发往印刷厂，三分之一的业务发往快印车间，剩余三分之一的业务店内消化。利弊显而易见，日系车轻型省油，但是这玩意儿他不耐撞啊属于是！ 最后，新店要跳出之前的业务舒适圈，搞一个我们俩之前都没接触过但是未来三到五年内还不会被迅速边缘化的业务。 虽然，图文行业无外乎就这么些个机器，再怎么求变都有人在前。 虽然，进入自己不熟悉的领域，我们总能找到一万个拒绝的理由。 但是，我们正处在一个人一生中的黄金时代，所思、所想、所做，更多的应该是站在前人的肩膀上超越昨天的自己，让这个新业务要成为我们新店的一个X变量。我时常会记得宗毅在他内本《裂变式创业》书中所写到的一句话：与其更好，不如不同！ Ok，来检验一下我们的计划和落地是否做到了知行合一吧！ 黑白业务，我们最终选择了两台施乐D110。老实说，机器的成色完全没有问题，打印效果是我之前用过的佳能、理光等黑白机当中最好的一个品牌。 但是，这两台最大的败笔就是：占地空间太大啦(此处敲黑板划重点)！ 啊多么痛的领悟…… 如果当时我们能不那么倔强，现在也不那么遗憾…… 我曾经跨过山和大海，也曾经跨过任何人海…… 串台了，重来！ 我曾经在购买D110之前在想，是不是上两台理光的MP9502或者是柯美的951？也曾经在购买过D110之后跟设备商沟通，试图通过放弃一个分页器和一个纸盒，腾出我们原计划当中想要预留的空间。 我们原本计划是两台机器放在一起站住一面墙，事实是：设备商说你不要分页器，D110等于买了个寂寞……在我们忍痛放弃分页器之后，这两台机器仍然占据了我们两面墙的各三分之二，其结果就是之后的各种多米诺骨牌效应…… 作为新店的终结者——二号技师，我们在柯美1085和1060之间就业了大半个月！当然，其中也和资金、郑州的疫情、天气等各种突发状况有关。 1085，效果好，打印速度快，打印成本低，输出稳定；硬币的另一面：机器价格高，占地面积大，不能开展加长的业务。 那1060呢？机器价格便宜(相对于1085而言)，打印效果和速度对付我们初期的客户和印刷是够用的，最长可以打印120cm的纸张；缺点嘛，效果和速度肯定赶不上1085咯，后期的业务可扩展弹性不大，打印成本略高。 这边插一段心理动态描述：设备商根据我们的实际情况，前期倾向于我们上1060；我猜，是因为1060的价格成交的概率更大，另外对方可能觉得我们这种规模的新店上1085，资金和业务都未必跟得上……等到后期接触时间久了，确认我们有上1085的实力之后，言语之中毫无保留的向1085倾斜。 写这么一段，不是要说我们设备商的有多么的狡猾(人不为己天诛地灭)，而是提醒各位坛友，做任何决定之前，别人的意见可以批判性的拿来参考，但不能完全依附。毕竟，无论哪种选择结果，我们自己才是最终的承担者！ 如你所知，最终的最终，在一个夜黑风高夜，我恶向胆边生，借钱上了1085！ 对于这样一位除了不能接加长业务以外的二手亦或是三手甚至更多手的钢铁全能技师，你实在不能再有任何的挑剔了！摆放位置和占地面积也在我们的预估之内，相当完美！ 但是……此处省略800字，待到后篇开店注意事项中专门说明！ 最后的最后，压轴出场的当然要我们的头牌技师——HP pagewide XL 4200。 我们最终选择的新业务是图纸打印业务！ 这项业务有可能会电子化吗？当然有可能！但是，我们判断最近的3-5年，领导、工程师们在工地拿着ipad看图纸的场景普及开来还是有难度的，多年的从业习惯使然，另外老头子的视力也决定这项工程推进中的挑战！ 选定业务板块之后，对应的就是选择设备。Z所在的店前期用的是一台HP pagewide XL 4000，后期因为业务需要，更新了一台HP pagewide XL 5200。理所当然，我们首先按图索骥的找到了我们当地的代理商。 代理商向我们展示了机器的方方面面，并且很专业的解答了我们的不耻下问。气氛相当之融洽，以至于我都意淫着代理商会不会极力的挽留我们俩留下吃午饭，并小酌三二杯？！ 午饭之前，我还是按照惯例装作风轻云淡的问了句价格多钱？当对方非常礼貌的微笑着告知我们，目前基础款的机器全套搞定大约要20多个达布溜的时候，我就知道，意淫好的这顿午饭要黄了！毕竟，来之前我们的预算上限只有15个达布溜。 回来以后，我们俩又多方询问和打听了HP二手机器和国产工程机的消息，得出以下结论： 二手的HP pagewide系列市场上根本就妹有，可能跟机器的市场保有量不多，以及糟糕的墨水使用成本有关！另外，我们所了解到换新机的店，都会把自己的旧机器换到另一个店，而不会像彩机和黑白机一样直接折旧卖给设备商。 国产的，能直接打蓝图红章的【假如买个只能打蓝图不能打红章的，你是准备让客户自己盖章呢还是自己上门给客户盖章呢】，能保证批量输出速度的【蓝图业务批量打印的，大部分都是当天发，甚至当天晚上发，第二天早上要】，大概只有工正的机器了！ 我们这边工正的代理商不仅卖机器，还做同行加工。对方在了解我们的诉求以后，给我们的建议是：我们新店，前期业务量未知，可以先花5-7个达布溜，买一台他们家生产型的工程机打蓝图；再花3-4个达布溜，上一台爱普生或者HP的绘图仪，应对店内少量的蓝图红章业务。遇到大批量而且要的很急的蓝图红章业务，可以直接发给他们帮我们代加工，价格是0.4元/张/A2。 对大多数新开店的人，这是个相当好的折中方案。进可攻，前期先用最小的代价接到客户的订单，业务量上来了再换蓝图红章机器也不迟；退可守，假设后期业务量实在上不来，绘图仪还能打别的东西，不浪费！ 我和Z回来商量了一下，我们是新开的店，设备的先进性是我们为数不多的优势。如果我们把这个先手拱手相让，无异于在向我们的竞争对手直接投子认负！虽然我们此时并不清楚我们的竞争对手是谁。 此处千万不要钻“设备这玩意儿年年都在更新，你永远都撵不上最新的设备”的这个牛角尖。诚然，这句话放在合适的语境下，有其存在的道理。 可问题是，你新店上一新设备，不被雷劈、不被水泡，受制于资金限制，至少也要用个三年到五年；即便后期上新机器，也会因为空间限制，旧机器大概率不会被保留下来！ 所以，最后在这个问题上，我们决定，买新不买旧，一步到胃！ 也正好在此时，HP的代理商给了我们最新的回复：单纸盒(可以放2卷纸)，减掉HP的smartsteam打印软件，最终价格可以做到10几个达布溜……这个价格让我和Z喜出望外！毕竟，创业前期真的好缺钱啊！更何况我们还要借钱…… 从询价到最终落地，历时1个月左右，个中滋味只能自己体会，不足为外人道也！ 回过头看，每个设备的落地都不是十分的完美。 有遗憾，但这恰恰才真真的是普罗众生的人生常态呀，满满的滋啦冒油人间烟火气！ 别太苛责别人和自己，有时候60分也能过活，顺便再多喘几口气，迎接or应付下个挑战！ 有改进的空间，下次一定会改吗？ 古希腊先贤有言：人不能两次踏进同一条河流。 但是，人有时候就会莫名其妙的两次踏入同样一个坑。 哈哈哈~ <未完待续> |
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2021-09-06, 15:48
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只看该作者 #22 | ||
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等级: 七袋长老
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2021-09-06, 16:19
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只看该作者 #24 | |||
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等级: 六袋长老
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引用:
楼主很牛了 文笔也这么好，，点赞 |
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2021-09-07, 17:46
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只看该作者 #28 | |||
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正式会员
等级: 三袋长老
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上一篇说到了业务方向和设备落地。其实，按照电影的剧情，我和Z这期间一直是双线甚至多线发展。 这一篇咱们来唠唠店面选址当中的各种细枝末节。 今年3月底，我跟Z大概的盘整了一下新店的各个时间计划节点： Z要四月初给店里提出辞职，给店里一个月招聘人员和业务交接的时间，五一正式离职(职业道德不能丢)！ 完事儿用5-6月两个月的时间确定合适的店铺，七月一个月的时间处理店面的方方面面，最晚8月1日正式开业！ 事实情况是， Z跟经理提出离职的打算，经理也很没有过多的为难他，叮嘱他做好交接。 此时，Z已经从后期转到了前台收银。 话说Z在干了两个月的后期之后，觉得后期的工作自己已经可以手拿把攥，想换个岗位，以便熟悉店内更多的业务板块。 Z所在的店大概有这么几个岗位：前台收银，线上接单，前期处理和打印，后期制作……他跟经理说了调换岗位的想法，经理经过慎重的考虑，因为线上接单和前期都需要一定的设计功底和相关的工作经验，觉得目前他最适合前台收银。 不要小看前台收银这么一个不起眼的职位哈！至少在他们店如此。 Z所在的店，一个前台收银岗位职责包括但不限于：给到店客户打单，结账，收款，开票；统筹和报采店内的耗材使用情况；每天核对店内的账面，并向公司的总会计报账；月末和月结的客户对账，纠错，开票…… Z说得亏哥们儿原来还有点计算机基础打底，换个新手来接盘，干不了两天就得辞职！这话在他辞职交接的过程中一语成谶！ 接替Z的是一个大姐，对计算机这方面了解和操作比较陌生，干了两天直接请了病假……无奈之下，经理只能请Z又多顶了半个月。 5.15，Z正式离职。 之前我和Z在4月份已经开始了寻店之旅，每周的休息日，花上半天时间，事先在网上找好有出租和转让意向的店面。 等Z辞职以后，我们就正式开始扫街式找店！ 出发前，我们大致给目标区域排了个序：高铁站片区(郑东新区)＞建政商业广场(郑东新区)＞农业南路楷林(郑东新区)＞正光北街省政府片区(郑东新区)＞CBD外环(郑东新区)＞金水主城区(金水区)＞金水老城区(金水区)。 开的是新店，我和Z当然想一步到胃的挤进郑州经济最活跃的地区。至少一开始，我们是把郑东新区列为了不二的选择。 二位骚年，你们不经过社会的毒打，怎么会成长呢？ 冷冷的租金在我们俩的脸上一次又一次无情的拍…… 现实就像欧阳娜娜那般，向我们咆哮：你们俩清醒一点…… 其实我们俩觉得自己的要求也还行吧：50-100㎡的临街门面房，上方有空间让我们做个钢结构的夹层，没有转让费，没有中间商赚差价房东直租，房租1.5w/月以内，1w/月更好！ 远处飘来了一个熟悉的叫卖声：我是卖人体器官的，就问你俩要不要脸？！ 通过小一个月的实地摸排，我和Z发现郑东新区的本身转让、出租的店面就不多，符合我们的要求更是寥寥无几。 曾经我们也遇到了两处各方面和我们各方面都很匹配的店面。其中一处，区域内都是企事业单位，且只有一家大店，价格和服务都是让人看了直摇头！ 试问，你一lsp，在沙漠里和骆驼生活了60天，遇见一女的，你能不心动吗？ 深吸一口气，斗胆给房东打电话问了问价格，30w/年……对不起，打扰了！ 那些天哥们儿总是在幻想，但凡中个双色球一等奖二等奖啥的，就真真的一锤子砸下去了！ 醒醒，擦一擦嘴边的哈喇子，接着干活吧。 完事儿我们俩就且战且退，一路向西，已经退到了金水主城区和郑东新区的交界处，偶然间发现广汇楼下有一间刚刚空出来的店铺， 好消息：店铺的对面就是楷林国际(郑州最NB的写字楼)。 坏消息：旁边已经有一间生意不错的图文店 好消息：但是价格并不便宜，客户的体量和质量完全能够让我们两家店并存！ 坏消息：房租2W/月，并且房东要10W的转让费…… 尽管我和Z都是已经有身份证好多年的人了，尽管我们俩在开店之前已经做了足够多的心理建设，但是面对这样的现实，仍然让我们十分沮丧。 我们都明白，再往后退，就退到我们老店所在的金水老城区了。不是说这个区域不好，而是这个结果和我们最开始的预期差距实在是太大了，我们需要一些时间，来慢慢的消化并接受这样的现实。 我们俩就这么的边找店面边在老店里上班，剩下能做的就是等！ 结果您猜怎么着？嘿，还真让我们俩给且找且等且碰着了！ 给一个客户送货的间隙，我们俩在周边闲逛了一下下，莫名的走到了万达的金街。 典型的欧式风格商业街。往深了走，发现这道街门上挂转让和出租的店面多了去了！和万达集团王首富的没落相得益彰！ Z试着给其中的两家门店打了电话。 第一家是做餐饮的，营业中，房租1.3W/月，空转6W，带设备转让10W，pass！ 第二家是空置的，之前做美容，房租1.2W/月，转让费2W，有点意思！ 正当我们往回走的时候，蓦然回首，就看到了我们现在的店。 门头和店内的装饰采用了大量金色的元素，大眼一䁖，面积和结构非常符合我们的预期，最最重要的是：店内已经有了一个现成的夹层！省钱还是其次，省事儿到家了！ 这是一家一楼卖衣服，二楼做瘦身美体的店铺。Z当即打电话向老板询问店铺的具体情况：店铺面积65㎡，房租9500元/月，转让费2W。 我和Z想了又想，看了又看，就是这里啦！ 城市的中心位置，毗邻热门商圈，有4栋高档的写字楼，房型符合我们的需求，接手以后店面装修不用做大的改动，租金和转让费价格在我们的预算范围以内。 缺点也显而易见： 不是临街商铺，散客基本与我们无缘； 街内虽然人来人往，但是你能指望有人和女朋友老婆情人逛街的时候突然脑洞灵光乍现，来图文店做个标书、打个效果图啥的？ 虽然有4栋写字楼摆在眼前，但是前期怎么让人家知道你们店的存在是个问题，其次你要给人家一个充分的放弃原来合作的店，找你一新店合作的理由！用脚后跟都能想到每栋写字楼上都有不少于三家以上的图文店！ 以上的种种我和Z在接盘之前都想到了，这是我们俩结合自身的现状，平衡各种因素之后，做出的决定—— 开一个新店，方方面面都要花钱。 钱不够，去借。 借到了，实际花销又超出了原来的预算！ 怎么办？再借或者减配！ 我们选择了做减法，因为再去借钱，后期可能还没等到收回成本的那一天，我们俩就撑不住了！ 新店开业，无论位置好还是不好，都要出去跑客户。既然如此，我们决定把大部分钱都花在设备上，减少对店铺租金的投入。 前期我们俩多出去发一些宣传页和代金券，多做活动，给客户优惠的力度更大一些，用勤劳和汗水弥补位置的短板。 你说我店内的设备差点意思，能不能用好的店铺位置弥补一下？ 我没这么干过，所以不知道！我也不会这么干，因为这不符合我们的开店理念！ 至于说这样一个选择的结果，我觉得至少要营业一年以后，再来跟大家娓娓道来。 |
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